- Autors: Nasko
- Alçada matoll, cm: 60-70
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Forma de fruita: cònica
- Pes de la fruita, g: 90-140
- Color de fruita: després d'arribar a la fase tècnica de maduració, blanc-crema, en fase de maduració biològica vermell
- Termes de maduració: d'hora
- Mida del fruit, cm: 10x4
- Rendiment: alt
- Rendiment mitjà: 80 cèntims per hectàrea
Hi ha moltes varietats de pebrot dolç, però no totes les varietats poden presumir d'un gran sabor i de rendiments abundants. Aquestes són les característiques dotades de la varietat de maduració primerenca Ivanhoe, criada per Nasko fa més de 20 anys.
Descripció de la varietat
El cultiu d'hortalisses d'Aivengo és una planta de mida mitjana que pot créixer fins a una alçada de 60-70 cm L'arbust compacte de mitja tija es caracteritza per una bona propagació de les branques, un engrossiment mitjà de les fulles de color verd maragda de mida mitjana, una tija central forta. amb pubescència pronunciada i arranjament de fruites caigudes.
Durant el període de floració, als arbustos apareixen flors blanques-groguenques de mida mitjana, de vegades recollides en raïms. En un arbust de pebrot sa, es formen i maduren fins a 10 pebrots folrats.
Els pebrots es conreen principalment en hivernacles, ja que la planta no tolera el fred prolongat. A les carenes del jardí, Ivanhoe es cultiva exclusivament a les regions del sud del país.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
Ivanhoe és una varietat de fruita mitjana. De mitjana, el pes d'una verdura és de 90-140 grams (longitud de fins a 10 cm). La verdura és famosa pel seu aspecte presentable, ja que els pebrots maduren nets i alineats. La forma del fruit és cònica, allargada.
Durant la temporada de creixement, la fruita canvia de color tres vegades. El pebrot verd està cobert d'un color blanc-crema, després es torna groc brillant i, en l'etapa de maduració absoluta, adquireix una rica cobertura vermella. El pebrot es considera de paret gruixuda (7 mm de gruix). La superfície de la verdura és llisa, ferma, brillant, amb nervadures amb prou feines perceptibles. El cor d'un pebrot consta de 2-3 cambres de llavors.
Aquesta varietat es caracteritza per una bona transportabilitat i una qualitat de conservació a llarg termini de les verdures sense pèrdua de gust i comercialització. Els pebrots retirats en l'etapa de maduresa tècnica es presten a la conservació.
Propòsit i gust
La varietat impressiona pel seu excel·lent sabor. La carn escarlata pàl·lida està dotada d'una consistència carnosa, moderadament densa, tendra, cruixent i molt sucosa sense aigua. La verdura té un gust harmoniós, dolç, amb un contingut de sucre agradable i aroma pebre. Fins i tot el més mínim amargor i picor és absent en el gust.
El cultiu resultant es pot utilitzar: els pebrots es mengen frescos, s'afegeixen a pocs, en diversos plats freds, en conserva, en vinagre i congelats. A més, les verdures es couen, s'omplen i es transformen en salses.
Termes de maduració
La varietat és de mitja temporada. Des de la germinació massiva fins a la maduració dels primers fruits als arbustos, només passen 115 dies. La maduració de la fruita és uniforme. El període de fructificació s'allarga. La verema comença a finals de juny i s'allarga fins a la tardor. Es recomana treure els pebrots cada 2-3 dies.
Rendiment
El rendiment del cultiu és agradable. Amb la tecnologia agrícola adequada, es poden recollir 6-7 kg d'exemplars carnosos d'1 m2 de plantació. A escala industrial, les xifres també són agradablement agradables: uns 80 c / ha.
Esquema d'aterratge
És important no només cuidar la planta, sinó també plantar-la correctament, observant la densitat i la distància entre els arbustos. A causa del fet que el pebrot és resistent a l'espessiment, es poden col·locar fins a 7-8 exemplars per 1 m2. L'aterratge es realitza segons l'esquema 30x30 cm.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
La plantació es realitza principalment a través de plàntules. Per a això, es seleccionen arbustos madurs als 60-65 dies, de 18-20 cm d'alçada, que tenen 5-10 fulles i un sistema radicular format. La plantació es realitza des de mitjans de maig fins a principis de juny. Els millors precursors dels pebrots són els fems verds, els llegums, la carbassa i la carbassa.
La cura dels cultius inclou procediments estàndard:
- reg regular a l'arrel amb aigua tèbia o assentada (1-2 vegades per setmana);
- alimentant-se 3-4 vegades durant la temporada de creixement (alternant matèria orgànica i complexos minerals);
- afluixar, desherbar i mulching obligatori;
- lligams d'arbustos a suports o enreixats;
- eliminació de brots innecessaris, prevenció de virus i fongs.
Algunes subtileses de la cura: la lliga es realitza 2 setmanes després de plantar els arbustos de pebrot. Això evitarà la deformació de les plantes per ratxa de vent. A més, quan es cultiva en estructures d'hivernacle, no s'ha d'oblidar la ventilació periòdica.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Requisits del sòl
Aquesta varietat prefereix sòls esponjosos, lleugers, humits, transpirables i fèrtils amb una acidesa neutra o baixa.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebre i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
Condicions climàtiques requerides
L'Ivanhoe és una planta termòfila que no tolera les tempestes de fred prolongades, els períodes secs i les fluctuacions de temperatura. Es recomana plantar pebrots a la part sud del lloc, on és càlid, lleuger i hi ha protecció contra corrents d'aire. A més, el nivell de les aigües subterrànies no hauria de ser superior a 1 metre. El millor lloc serà un turó i una plana.
Resistència a malalties i plagues
El cultiu d'hortalisses Ivanhoe té una forta resistència a les infeccions i els virus. La planta és resistent al marquit del verticilli i al virus del mosaic del tabac.
El pebre és una de les hortalisses més comunes a l'hort de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.
