Tot sobre rentavaixelles

Actualment, no es pot veure un rentavaixelles a totes les cuines, de manera que es pot tenir la impressió que aquests equips són cars i exòtics. És bastant difícil entendre amb què està relacionada aquesta opinió dels ciutadans de Rússia, ja sigui per la manca d'espai a la cuina o per l'hàbit de fer tot el treball rutinari amb les nostres pròpies mans. De fet, podeu triar la màquina adequada per a gairebé qualsevol cuina, el més important és saber quins criteris cal buscar. A més, el rentavaixelles protegeix la pell de les mans, estalvia temps i redueix significativament el consum d'aigua. En aquest article, considerarem les característiques, varietats i funcionalitats dels rentavaixelles, i també donarem alguns consells útils per triar aquest equip.

El primer rentavaixelles es va inventar l'any 1850, però en aquell moment el producte era incòmode i poc fiable, de manera que no va obtenir una demanda generalitzada. Després d'això, hi va haver diversos intents més d'introduir una tècnica tan útil, però tots també van fracassar. L'anglès William Howard Leavens va crear una màquina realment útil que facilita les tasques domèstiques el 1924. Era semblant al modern, però encara necessitava una millora. El disseny final es va fer l'any 1940, però el producte encara era massa car per al públic en general.

El rentavaixelles fa les tasques que moltes persones encara fan a mà. L'objectiu de l'aparell és netejar, esbandir i, en alguns casos, assecar els plats. El principi de funcionament de la majoria de màquines consisteix en 5 cicles de processament dels utensilis: preparació, remull, rentat, esbandit i assecat. Us proposem fer una ullada més de prop a cada etapa del treball.

• Preparació. El primer pas per utilitzar un rentavaixelles és carregar els plats en safates especials, semblants a un estenedor. A continuació, heu de carregar un detergent en forma de pols o tauletes o un detergent especial concentrat dissenyat per a aquests equips a la màquina. Després d'això, hauríeu de seleccionar un mode i podreu fer el vostre negoci mentre el dispositiu fa la seva feina.

• Remull. Perquè no quedin trossos d'aliment cremats o secs als plats, es posen en remull. El disseny del rentavaixelles ruixa aigua freda i una mica de detergent sobre els estris i espera una estona. El remull garanteix una fàcil eliminació de les restes d'aliments.

• Rentat. Per rentar els plats, la màquina els ruixa amb dolls d'aigua a pressió (la temperatura de l'aigua depèn del programa seleccionat). Segons el model, els sprays d'aigua es troben a la part inferior, a la part superior o simultàniament als dos costats. Els polvoritzadors giren i la pressió de l'aigua esbandeix les restes d'aliments i el greix dels estris.

• Esbandida. Després del rentat, la màquina esbandeix els plats diverses vegades amb aigua neta o aigua amb abrillantador. Si afegiu abrillantador al rentavaixelles, no hi haurà rastres de gotes líquides seques als estris.

• Assecat. Aquest pas no està integrat a tots els rentavaixelles, sinó a la majoria d'ells. Hi ha tres tipus d'assecat: aire calent, condensació i mineral (assecat de zeolita).El primer mètode consisteix en l'evaporació de la humitat a causa del subministrament d'aire calent; per això, els mecanismes estan equipats amb un intercanviador de calor especial. El segon mètode suposa que, després d'esbandir, la màquina escalfa l'aigua (i, en conseqüència, els plats) i després drena l'aigua bullint. Les parets de la màquina es refreden més ràpidament que els utensilis, de manera que qualsevol líquid que s'evapori dels utensilis calents es condensa a l'interior de l'aparell. Per al tercer mètode, s'instal·la un dipòsit amb zeolita sota el dipòsit del rentavaixelles: durant el rentat, l'aigua escalfa el mineral, que al seu torn comença a alliberar calor, que asseca els plats.

Els rentavaixelles es divideixen principalment en dues categories principals: industrials i domèstics. Considerem cada grup amb més detall.

• Industrial. El rentavaixelles industrial està pensat per al seu ús en hotels, cafeteries, restaurants i altres establiments on s'ha de rentar una gran quantitat de plats. Una màquina professional està dissenyada de manera que neteja eficientment una gran quantitat d'estris en un curt període de temps i també utilitza els recursos de manera econòmica. El disseny dels productes és de tres tipus: túnel, cúpula i frontal. Els dispositius industrials són un plaer car destinat a les grans empreses; no és pràctic instal·lar aquests equips en apartaments i cases particulars.

• llar. Un rentavaixelles domèstic ha de satisfer les necessitats d'una àmplia gamma de persones, de manera que els fabricants creen una gamma impressionant de models de productes. El dispositiu per a ús domèstic es distingeix no només per la seva àmplia funcionalitat, sinó també pel seu aspecte atractiu.

La segona classificació important dels rentavaixelles es produeix segons la forma en què es carreguen, n'hi ha de dos tipus en total: càrrega horitzontal i vertical. La manera com es carreguen els plats no afecta la funcionalitat i el rendiment del dispositiu. Fem una ullada més de prop a cada tipus de descàrrega.

• Càrrega vertical. Els rentavaixelles de càrrega superior consisteixen en col·locar els plats en cistelles i safates a través de la tapa. Aquests models tenen una capacitat limitada: podeu rentar un màxim de 10 jocs de plats alhora.
• Càrrega horitzontal. El disseny és més habitual que el vertical. De vegades, aquests models s'anomenen frontals pel fet que tenen un panell frontal extern que s'obre en lloc d'una coberta.

El següent criteri pel qual els rentavaixelles es divideixen en diversos tipus és el mètode d'instal·lació. En total, hi ha quatre tipus de rentavaixelles segons el mètode d'instal·lació: totalment encastat, parcialment encastat, autònom i compacte. El principi de funcionament de cada tipus d'equip és el mateix, la funcionalitat tampoc difereix. Aquesta varietat de formes de tecnologia existeix perquè cada persona pugui triar una màquina adequada per a la integració en un interior de cuina existent o previst. Suggerim fer una ullada més de prop a la classificació dels rentavaixelles per mètode d'instal·lació.

La rentavaixelles incorporada s'adapta perfectament a gairebé qualsevol cuina, ja que està totalment amagada amb un panell decoratiu per a mobles fet del mateix material que tots els mobles de cuina. El costat positiu del dispositiu és que només els propietaris de l'apartament coneixeran la seva existència. Si els hostes no saben que hi ha un rentavaixelles instal·lat a la cuina, ni tan sols ho notaran, perquè està integrat als mobles.

El dispositiu es controla mitjançant un panell especial situat a l'extrem superior de la porta. Quan la màquina està tancada, el panell s'amaga sota el moble decoratiu. Això protegeix els elements tècnics de l'estructura de la brutícia i els danys, però al mateix temps no permet mirar la pantalla per esbrinar en quin cicle de rentat es troba actualment la màquina. Diversos fabricants populars com Bosch, AEG i Siemens ofereixen una solució a aquest problema. - fan maquetes projectant el temporitzador sobre el revestiment del terra al costat de la porta.

Podeu instal·lar un rentavaixelles independent a una cuina existent, el més important és trobar-hi un lloc adequat. El dispositiu no forma part dels mobles de la cuina, de manera que el podeu instal·lar a qualsevol lloc de l'habitació. Aquest model és adequat per a aquells apartaments que ja tenen una cuina nova, però encara no tenen rentavaixelles.

No obstant això, quan compreu un dispositiu autònom, heu de pensar per endavant com s'adapta al disseny de l'apartament. Els fabricants no creen tantes opcions de color per al cas: només hi ha models blancs, platejats i negres. Tanmateix, cada color és universal, perquè probablement la cuina té altres equips (rentadora o forn de gas), que també tenen un color semblant.

Els rentavaixelles instal·lats a la taula són de mida petita: en la majoria dels casos són de 45x55x45 cm. Aquest tipus de dispositiu solen ser escollits per aquelles persones que no poden col·locar un altre tipus d'electrodomèstics a la cuina. La compacitat és l'única qualitat positiva d'una màquina d'escriptori, que en la majoria dels casos no supera els inconvenients.

El desavantatge del disseny és que és impossible posar-hi més de 4 jocs de plats. A més, els paràmetres del rentavaixelles no permeten que hi cabin olles i paelles, de manera que alguns dels estris encara s'hauran de rentar a mà. A més, molts usuaris assenyalen que la qualitat del treball dels equips d'escriptori deixa molt a desitjar, per tant, aquests models només es compren en casos extrems.

Les característiques d'un rentavaixelles parcialment integrat són gairebé idèntiques a les dels models totalment integrats, l'única diferència és la instal·lació del tauler de control: no es troba a l'extrem superior de la porta, sinó a la part davantera. El panell frontal permet operar el dispositiu quan la porta està tancada i, a més, no amaga la pantalla que indica el cicle de funcionament.

Igual que els models totalment integrats, la màquina parcialment integrada s'adapta als mobles de la cuina. Comprar i instal·lar aquest dispositiu a una cuina existent és una tasca molt difícil. Els rentavaixelles d'aquest tipus són adequats per a aquells propietaris que només estan planejant l'interior del seu apartament o van a fer reformes a gran escala amb la substitució de mobles.

Les dimensions del rentavaixelles són un dels criteris de selecció més importants. Abans de comprar, heu de tenir en compte les dimensions de la cuina i els estris que voleu carregar al dispositiu. Hi ha tres tipus de mides de rentavaixelles en total: mida completa, estreta i compacta. La capacitat de les màquines del mercat avui dia oscil·la entre 4 i 15 jocs de plats. Un conjunt de plats és de tres plats diferents, un got, una tassa, un plat, un ganivet, una forquilla i tres culleres. Fem una ullada més de prop a cada tipus.

El model de mida completa es considera estàndard i suposa que serà utilitzat per una família nombrosa, ja que pot allotjar de 12 a 14 jocs d'estris de cuina. Els usuaris poden preguntar-se per què es necessita tant espai, i la resposta és bastant senzilla: per a plats grans com ara olles, paelles i làmines de forn. Aquest dispositiu té les següents dimensions: amplada - 60 cm, profunditat - 60 cm i alçada - 80 cm Els models de mida completa, per regla general, tenen una àmplia funcionalitat amb moltes opcions addicionals.

A molts apartaments a Rússia, no s'assigna tant espai per a la cuina, de manera que els propietaris intenten utilitzar cada centímetre de la manera més eficient possible.El rentavaixelles prim és una gran alternativa als electrodomèstics de mida completa que ocupen massa espai. L'alçada d'aquests productes és de 70 a 85 cm, la profunditat és de 50 a 60 cm. Els rentavaixelles estrets tenen una amplada molt petita: de 30 a 45 cm.

La capacitat dels dispositius d'aquest tipus és de 8 a 10 jocs, de manera que l'elecció es pot aturar per a famílies de 3-4 persones. Un rentavaixelles estret s'adapta perfectament a una cuina nova si l'amagues sota el taulell de mobles nous.

El rentavaixelles compacte és baix, poc profund i lleuger, literalment un campió en miniatura. Els paràmetres estàndard d'aquestes màquines són: amplada - 45 cm, profunditat - 55 cm, alçada - 45 cm. La màquina d'escriure baixa i estreta ocupa molt poc espai, fins i tot es pot col·locar al taulell de la cuina.

El desavantatge d'un dispositiu compacte és la seva petita capacitat: no més de 4-5 jocs de plats. Per aquest motiu, el rentavaixelles només és apte per a solters i parelles joves casades sense fills que no porten hostes a casa.

Tots els rentavaixelles estan equipats amb tres modes de rentat estàndard: normal, ràpid i intensiu. Per als models de diferents fabricants, aquestes funcions poden variar pel que fa al temps de cicle i a la quantitat de recursos utilitzats, de manera que cal que compareu i seleccioneu aquells dispositius la funcionalitat dels quals us convingui. Tres modes són el conjunt mínim de capacitats de rentavaixelles amb què està equipat cada model. La funcionalitat dels dispositius moderns es pot millorar amb un gran nombre d'opcions addicionals que milloren la qualitat del rentat de plats. Fem una ullada més de prop a diverses funcions útils.

• Inici retardat. Aquesta opció permet als propietaris encendre el cotxe en qualsevol moment que els convingui. Per exemple, per no rentar els plats durant el dia, simplement els carreguen a la cistella i encenen el rentat durant la nit per poder tornar a utilitzar els estris nets al matí sense problemes innecessaris.
• Cura de nadons. Una funció molt convenient per als pares joves: està dissenyat per rentar i desinfectar els plats, accessoris i joguines dels nens.
• Rentat delicat. Programa per netejar plats fràgils: gots, gots i altres estris de vidre o vidre.

Algunes màquines estan equipades amb una altra característica útil que no s'aplica als modes de rentat: el sistema AutoOpen per obrir la porta. Rentavaixelles amb obertura automàtica neteja els plats en sec de manera molt més eficient i ràpida.

Els accessoris del rentavaixelles inclouen cistelles, safates i safates. La majoria dels models tenen dos nivells de reixes: la inferior per a plats, olles i altres plats grans, la superior per a tasses, gots i gots. De vegades hi ha models amb un tercer nivell, dissenyats per a coberteria, però aquesta és una autèntica raresa: més sovint, el lloc per a culleres, forquilles i ganivets es col·loca al mig del primer o segon nivell.

No només la funcionalitat i les dimensions del rentavaixelles juguen un paper important a l'hora de triar el model adequat, sinó que les empreses també tenen un paper important. La qualitat del treball i la durabilitat de l'equip depèn molt sovint de la marca del dispositiu, per tant, cal parar atenció al fabricant de l'"assistent domèstic" que us agradi. Us suggerim que tingueu en compte alguns dels millors models de rentavaixelles d'empreses populars.

• Bosch Silence SMS24AW01R. Electrodomèstics alemanys de mida completa d'alta qualitat amb bona capacitat d'emmagatzematge (fins a 12 jocs de plats). El funcionament nocturn del dispositiu no causarà molèsties als residents de la casa, ja que el model pertany a una sèrie de cotxes tranquils.

• Gorenje GS54110W. Un rentavaixelles estret i espaiós d'Eslovènia: pot rentar fins a 10 jocs de plats alhora. Els fabricants han previst una zona de rentat intensiu a la màquina per a plats amb aliments cremats o secs.

• Miele G 5481 SCVi. Una empresa txeca que ha recollit nombroses crítiques positives dels propietaris d'electrodomèstics d'aquesta marca.El rentavaixelles Miele G 5481 SCVi és un model còmode i prim que està totalment integrat en els mobles de la cuina. La funcionalitat del dispositiu inclou un programa especial per a una neteja suau de vidre i cristalleria. La capacitat màxima del Miele G 5481 SCVi és de 9 places.

• Bosch ActiveWater Smart SKS41E11RU. Un dels pocs rentavaixelles compactes d'alta qualitat dissenyats per al seu ús al país o en una petita família. La capacitat del dispositiu és de 6 jocs d'estris de cuina. La màquina està equipada amb un motor silenciós, 4 modes de rentat i un sensor que ajuda a col·locar correctament els plats a les cistelles.

El factor més important que determina l'elecció d'un rentavaixelles és la seva finalitat. Per a càtering, menjadors, cafeteries i altres institucions públiques, cal comprar equips industrials que puguin fer front ràpidament a una gran quantitat de plats. Quan compreu un dispositiu per a una llar, heu de seleccionar un model segons el nombre de persones que viuen:

• l'espai en 4-5 conjunts és suficient per a 1-2 persones;
• un cotxe amb una capacitat de 6 a 10 jocs és adequat per a famílies de 3-5 persones;
• El rentavaixelles amb una capacitat de 10-14 jocs està pensat per a famílies de 5-6 persones.

La selecció per paràmetres també és important, perquè no totes les cuines són capaces d'allotjar un cotxe de mida completa. En la majoria dels casos, el model estret integrat, que s'inclou al nou conjunt de cuina, es converteix en la millor opció.

Per seleccionar individualment un model d'alta qualitat, cal parar atenció al programari addicional i a les funcions mecàniques. L'assessorament d'experts us ajudarà a prendre la decisió correcta:

• la qualitat del model afecta molt la vida útil, de manera que no hauríeu d'estalviar diners, preferint el producte d'una marca desconeguda;
• si teniu nens petits a casa, heu de parar atenció als rentavaixelles amb protecció de "bloqueig per a nens";
• les màquines amb el programa "mitja càrrega" estalvien recursos perfectament, perquè per rentar no cal esperar fins que les safates estiguin plenes; això ajuda molt en aquells moments en què les cistelles d'estris no estan plenes en un dia;
• les funcions addicionals afecten molt el cost d'un rentavaixelles, així que penseu bé quines funcions necessiteu i quines no;
• la manca d'amplitud obligarà els propietaris a rentar plats grans a mà, per la qual cosa és millor donar preferència als models dissenyats per a 7-10 jocs de plats.