Patates Vineta

La patata de taula alemanya Vineta és una bona opció per als coneixedors dels tubercles joves primerencs. El seu gust està molt ben valorat i la seva forta immunitat a la majoria de malalties ajuda els residents a l'estiu a minimitzar el temps dedicat a la cura de les plantes. La varietat ha arrelat amb èxit a Rússia; a les regions del sud, els residents d'estiu aconsegueixen recollir 2 cultius per temporada.

La varietat va ser obtinguda pel creador Klaus Gunther d'Alemanya. Registrat per EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Va ser registrat al Registre estatal rus l'any 2001.

La varietat és de mida mitjana, versàtil, sense pretensions. La vineta és apta per al cultiu industrial, força habitual a les granges. A casa, a Alemanya, no es va fer molt famós per la seva pell rugosa, però en altres països del sud d'Europa es va estendre bastant ràpidament. La varietat es distingeix per la maduració amistosa, la densitat del nucli, el bon equilibri de midó a la polpa. A causa de la seva bona immunitat, Vineta és apta per a l'agricultura ecològica; les plantes no s'han de ruixar amb pesticides per protegir-les.

Hi ha 10-12 tubercles per arbust, amb un pes de 67-95 g. Estan coberts d'una pell groga amb una estructura rugosa i lleugerament reticular. Els tubercles són de forma ovalada i rodona, sense defectes pronunciats, amb una superfície llisa i sense esquerdes. La carn sota la pell és de color groc clar, els ulls a la superfície estan lleugerament aprofundits.

L'arbust en si s'està estenent, amb les puntes de color verd clar, lleugerament ondulades a les vores. Les flors de la planta són petites, blanques. Els arbustos creixen fins a 70 cm d'alçada, tenen brots acanalats i ben desenvolupats. Creixen ràpidament, al final de la temporada donen material de llavors que conserva les característiques de la planta mare.

Patates amb un gust excel·lent, aptes per bullir, fregir, fer sopes. La polpa no és propensa a enfosquir-se. Mal bullit. Tubercles de taula amb alta comercialització: fins a un 87-97% i mantenint la qualitat al voltant del 87%.

Varietat molt primerenca. Només triguen 60-70 dies des del moment de la germinació fins a la collita. La recol·lecció és possible de manera mecanitzada. Els tubercles no es fan malbé amb ell.

La vineta és una patata d'alt rendiment. Les taxes de recollida mitjanes són de 160-228 kg/ha. El rendiment màxim arriba als 238 c/ha.

A Rússia, la varietat està dividida en zones per al Caucas del Nord, els Urals, les regions central i chernozem i la regió del Volga Mitjà.

La varietat és sensible a l'excés de nitrogen. Si es supera la taxa d'adob al sòl, els arbustos es desenvolupen pitjor, alentiran el seu creixement. I també a la varietat no li agrada l'excés d'humitat. El reg durant la temporada de creixement no és necessari per a aquesta varietat.

L'apòsit superior no es fa des de la floració de l'arbust. Abans d'això, a la primavera, s'apliquen al camp humus, fertilitzants de potassa i superfosfat abans de plantar. El nitrat d'amoni s'afegeix abans del primer hilling. Abans de brotar, es dóna una barreja d'apòsits de potassi i fòsfor.

Els tubercles es planten a principis de maig o una mica abans, segons les característiques climàtiques de la regió. Els tubercles estan pregerminats. Cada any es canvia la zona de patates. La varietat Vinet és adequada per a un patró de plantació de 45x75 cm amb una profunditat d'uns 100 mm.

Cal agrupar els arbustos 2 vegades, donant suport i formant una cresta alta. Reté la humitat, afavoreix rendiments abundants. Pots fer pujades amb un tractor a peu. Després de l'aparició dels primers brots, s'ha d'afluixar i desherbar les males herbes.

La vineta és una varietat poc exigent pel que fa a la selecció del sòl. Però els sòls argilosos i molt densos, que condueixen a una humitat estancada, no són adequats per a ell. Els llegums en seran un bon predecessor. En general, el sòl ha de ser solt, ben permeable a l'aire i l'aigua i fèrtil. El terreny s'ha d'anivellar eliminant les terres baixes i els turons amb un desnivell pronunciat.

Les plantes toleren bé la sequera. Adaptat a la curta temporada d'estiu, apte per conrear en zones on la primavera arriba tard. Durant els períodes de pluja prolongats, la majoria dels arbustos es veuen afectats pel tizón tardà.

La valoració general de la immunitat de les patates Vineta es considera alta. És resistent als virus, l'enrotllament de les fulles, el càncer de patata, els mosaics arrugats i amb bandes. Pràcticament no està afectat pel nematode daurat. Però la varietat és susceptible al tizón tardà tant a les fulles com als tubercles. Per evitar el material de plantació, es recomana sotmetre'l a un tractament desinfectant.

Segons els estiuejants i els pagesos, les patates Vineta es troben entre les millors varietats primerenques. Se'n recullen tubercles calibrats, bonics i nets, amb una pell fina. La polpa densa de color groc no es deforma quan es talla a rodanxes, conserva el seu atractiu. El rendiment també és sorprenent, a partir de 0,5 kg de patates es recullen de l'arbust, el gust és excel·lent, així com la qualitat de conservació. Els tubercles s'emmagatzemen amb èxit, encara que la majoria encara es mengen durant les estacions d'estiu i tardor.

També cal assenyalar que les patates d'aquesta varietat no són propenses a triturar fruites, guanyen bé de pes. Al Kuban, els residents d'estiu trien el període de mitjans a finals de març per plantar patates. Per tant, és possible obtenir una segona collita de tubercles abans de finals de l'estiu. Els que han anat plantant aquestes patates al llarg dels anys aprecien Vineta per la seva manca de signes de degeneració.

També es noten els contres. Als arbustos encara apareixen signes de tizón tardana, malgrat la protecció general de la majoria de malalties.A més, els tubercles no estan disposats en un munt, s'arrosseguen als costats de l'arbust. A l'hora d'excavar un cultiu, això s'ha de tenir en compte. Els ulls encastats tampoc són del gust de tothom, ja que dificulten pelar les patates.